福岡しょうゆ屋総選挙2019 しょうゆ部門 最優秀賞受賞商品。九州しょうゆの甘味とコクのバランスが最適なので、初めての方にもおすすめのお醤油です。
食品表示基準に基づく表示
| 名 称 | 銀杏 こいくちしょうゆ(混合） |
| 原材料名 | アミノ酸液（国内製造）、食塩、脱脂加工大豆、小麦、糖類（砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、ぶどう糖、水飴）／カラメル色素、調味料(アミノ酸等）、甘味料（ステビア、サッカリンNa、甘草）、保存料（パラオキシ安息香酸） |
| 内容量 | 1.8リットル／1リットル |
| 保存方法 | 直射日光を避けて保存のこと |
| 製造者 | 大川醤油協業組合 福岡県大川市大字大野島2402 |
栄養成分表示（100㎖当たり）
この表示値は、目安です。
| 栄養成分表示 （100㎖当たり） |
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| 熱 量 | 67kcal |
| たんぱく質 | 7.7g |
| 脂 質 | 0.0g |
| 炭水化物 | 9.1g |
| 食塩相当量 | 13.9g |