鰹と昆布を使用した旨味たっぷりのだしつゆです。薄めて麺つゆに、そのまま冷奴にかけても美味しくいただけます。砂糖と酢を加えるだけで簡単甘酢たれになります。
食品表示基準に基づく表示
| 名 称 | だしつゆ |
| 原材料名 | しょうゆ（大豆、小麦）、風味原料（かつおエキス、こんぶエキス）、みりん、糖類（砂糖・ぶどう糖果糖液糖、水飴）、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア、甘草）、保存料（パラオキシ安息香酸） |
| 内容量 | 1リットル |
| 保存方法 | 直射日光を避けて保存のこと |
| 製造者 | 大川醤油協業組合 福岡県大川市大字大野島2402 |